猴头菇是一种药食两用的真菌，性平，味甘，利五脏，助消化，滋补，抗癌、治疗神经衰弱。猴头菇肉嫩、味香、 ...
猴头菇是食用菌种的名贵品种，野生的猴头菇多生长在柞树等树干的枯死部位，喜欢低湿。过去，猴头菇一直都是 ...
1、增强免疫功能。猴头菌多糖可提高机体巨噬细胞的吞噬功能；可促进溶血素生成，增加体液免疫的能力，并能 ...
猴头菇迷你肠的研制开发（请下载附件）
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猴头菇，别名猴菇、猴蘑，学名猴头蘑，因外形与猴头相似而得名。猴头菇味道香醇，肉质鲜美，与鲍鱼、熊掌、 ...
(一)盐水猴头1．原料：新鲜猴头。2．制作过程：将猴头菇切掉菌柄，用清水洗净，放入0.1％柠檬酸水溶 ...
猴头菇是一种大型真菌。猴头子实体呈球形，上面布满像头发一样针状菌刺（又称菌发）。很像小猴子的头，故 ...
1、猴头菇可以这样吃 (1)猴头菇煲汤：猴头菇可以用来 ...
选择良种首先，生产用母种应性状优良，表现为生长快，均匀整齐，在适温下两星期内长满斜面。冰箱保藏时常形 ...
猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美 ...
