主料：猪肝辅料：黄瓜红椒牛奶食盐白糖酱油醋味精姜葱水淀粉淀粉植物油1.黄瓜和红椒切片，葱姜也切成片2 ...
南煎肝是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系。猪肝要切得比较薄，因为这道菜猪肝在制作的过程中因为要保持新 ...
“无锡酱烧肝”历史悠久，滋味隽永。无锡地区都把它当作一种年菜食用。原料配方鲜猪小肠、猪肝5千克香料包 ...
猪肉，即圈养动物猪的肉，是国人餐桌上最主要的动物性食品之一。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水 ...
痛风是一种代谢系统功能紊乱所致的疾病。特别是对于中老年人来说，是一种较为常见的代谢疾病了。近年，随着 ...
金银肝系猪肝和猪的肥膘混合制成。原料配方1.肥膘50千克精盐3千克硝酸钠(用于腌制)25克白砂糖2千 ...
材料：枸杞叶100克，猪肝200克。 方法：先将枸杞叶洗净。将猪肝洗净，切成片，放入煮沸的汤锅 ...
猪肝营养丰富，味道颇佳，很受食者喜爱。猪肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死猪肝、灌水猪肝之分。前两种为 ...
上海烤猪肝成品为条状，每条长17～23厘米，色泽油润，质地柔软，甜中带香，鲜美可口。烤猪心，外形呈二 ...
入秋一定要喝的汤：菠菜猪肝汤 要做一碗干净透彻的猪肝汤,如何去除猪肝的腥味： 1，用姜片腌制. ...
