猪肚是动物猪的胃，很多人都吃过猪肚，而且猪肚的烹饪方法很多，既可以凉拌，可以炖汤，还可以爆炒。猪肚的 ...
肚片汤好喝，首要的要求是要保证猪肚没有异味。所以，前期的处理至关重要!!! 新鲜猪肚黄白色，手 ...
清炖猪肚汤[原料]猪肚150g[调味料]香油、碱灰各10g，熟猪油30g，味精2g，精盐3g，葱白5 ...
猪肚的营养价值猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用 ...
猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出 ...
[原料配方]鲜猪肚100公斤，食盐7公斤，白酒0.5公斤，花椒1.5公斤，硝酸钠50克。[工艺流程] ...
食物类别：食物名称：猪肚，每100克含可食用部分96克热量(千卡)：110B1硫胺素(毫克)：.07 ...
如何处理猪肚？猪肚怎么洗？1、洗猪肚的方法1：简单淀粉处理法：先用清水冲，然后用盐，醋，淀粉各放少许 ...
煮烩猪肚[原料]猪肚1只，生姜250克。[制法]猪肚洗净，塞入生姜(切碎)，结扎好后放入瓦锅，加水适 ...
很多人都喜欢吃猪肚，但是猪肚是很难洗的，洗不干净的话，吃起来就没那么美味了，下面小编为大家介绍一下猪 ...
