出口冻猪肉过氧化值检测方法的探讨
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用双氧水泡出“美味”牛百叶,用铬超标胶囊制成减肥药和假保健品,3年来食品安全犯罪增长近6倍。昨天 ...
第一部分养殖场有关要求一、养殖场生产环境养殖场应建在水源保护区、交通要道、城镇居民区、学校、医院 ...
影响屠宰生猪肉品卫生的原因及解决办法
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猪肉在室温下储藏过程中的品质变化对市售的部分猪肉贮藏过程中进行感官指标(颜色、弹性、气味)、pH值、
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根据物价部门监测的数据,从今年6月份开始,猪肉价格明显上涨,在一个月里,生猪出栏价格每500克上涨了 ...
GB9959.2-2001分割鲜、冻猪瘦肉本标准被GB/T9959.2-2008分割鲜冻猪瘦肉代替。
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制作方法: 1. 玉米粒淘洗干净,浸泡2小时,捞出沥干水分; 2. 下入饭锅中,加冷水,上旺火烧 ...
猪肉是日常餐桌上必不可少的肉食,很多人以为猪身上任何部位都能吃,因此平时吃的很随意。可是你知道吗,有 ...
简介:猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点,且易于人体消化吸收,营养价值高于一般猪肉类制品。 ...