农业部的数据显示,7月底,全国农产品批发市场猪肉的平均价格是持续上涨,接近每公斤24块钱,比3月初的 ...
猪肉有瘦也有费,没个人的口味不同,所以喜欢吃的也不同。猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨 ...
中国是世界上的猪肉生产大国,猪肉在中国人的饭桌上有着举足轻重的地位,每年猪肉年销售额高达上万亿元。中 ...
1.买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛根白净,则不是病猪;2. ...
生猪产业的可持续发展,简单的理解就是不仅仅当下人有猪可养,未来养猪人也能做到有猪可养;不仅仅当下人可 ...
刚刚过去的2014年,是质检改革全面深化的一年。这一年,面对复杂多变的外贸形势,各地检验检疫部门密集 ...
猪肉炖粉条是东北菜的代表之一,同时它还是富有特色的东北地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是 ...
菜市场也可能和期货市场一样暴涨暴跌。权威机构监测,从4月下旬开始生猪价格累计上涨15%以上,进入5月 ...
从去年12月开始,猪价持续下跌近半年,猪粮比先后跌破6:1的警戒线,一度跌至4:1。尽管今年3月政府 ...
猪肉的部位不同肉质也不同,烹调时有不同吃法,按照烹调的需要。猪肉各个部位做法如下: 五花肉:为 ...