主料:小麦面粉600克、猪肉(肥瘦)350克、豇豆250克辅料:虾皮25克调料:大葱30克、姜10克 ...
豆腐盒的主料:豆腐(北)200克,猪肉(肥瘦)200克辅料:小麦面粉10克,淀粉(蚕豆)50克,鸡蛋 ...
东江瓤豆腐的主料:猪肉(肥瘦)350克豆腐600克辅料:虾米20克鲆10克淀粉(蚕豆)10克调料:花 ...
主料:五花肉700g辅料:油适量盐适量鸡蛋2个孜然粉适量胡椒粉适量花椒粉适量料酒适量米酒适量酱油适量 ...
制作材料主料:小麦面粉(500克)辅料:猪肉(肥瘦)(150克)冬笋(75克)鸡蛋(50克)黄花菜( ...
配料:鲜猪肉、加碘食盐、花椒粉、辣椒粉等(配料简单,特定比例,绝不含防腐剂)贮存方法:存放于室温20 ...
制作调料桂皮(2克)丁香(1克)八角(2克)白砂糖(10克)酱油(50克)黄酒(40克)制作工艺1. ...
雪丽蟹斗的主料:螃蟹1000克,猪肉(肥瘦)150克,草鱼300克辅料:鸡蛋300克,荸荠100克, ...
毛血旺的原料配方主料:鸭血(白鸭)(500克)黄豆芽(150克)辅料:鳝鱼(100克)、猪肉(肥瘦) ...
扒白菜卷的原料主料:猪肉(肥瘦)150克白菜500克调料:猪油(炼制)75克盐5克料酒5克花椒5克香 ...