原料：精选带皮五花肉600克。上皮料50克、腌渍料30克。操作：1、带皮五花肉洗净，入沸水中小火煮5 ...
杭嘉湖地区系江南鱼米之乡，盛产鱼虾。“知味观”利用当地河鲜，制作出虾肉小笼，滋味鲜美，风味独特。原料 ...
安徽小吃蟹锅贴的做法详细介绍所属地区：安徽小吃工艺：烙焙法蟹锅贴的制作材料：精面粉2000克，猪肉2 ...
现在社会的压力大，许多的男性朋友出现肾虚的症状。男性补肾护肾就尤为重要，那么男人滋阴补肾的食物有哪些 ...
母猪肉：皮软厚，皮面上毛孔大，肩臂部皮上有如米粒般的凹空（砂眼），小腿部皮多皱褶，乳头长、细、大。脂 ...
东坡肉的做法：配料：猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块（拍松）50克 ...
专家称，辨别“瘦肉精”猪肉，一是看猪肉皮下脂肪层的厚度。正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪，而瘦肉精 ...
烤烧肉的食谱原料： 猪五花肉(广东人叫五花腩)，料酒(推荐玉冰烧)，盐，五香粉，白醋。 工艺做法 ...
“瘦肉精”超剂量进入猪体后，能够改变养分的代谢途径，促进猪的肌肉，特别是骨骼肌肉中蛋白质的合成，抑制 ...
冷冻猪蹄原料:原料：猪蹄、猪肉皮、姜块、桂皮、葱适量，料酒、酱油、白糖、盐各适量。制法:（1）将猪蹄 ...
