明天是我国传统的农历“二月二，龙抬头”的日子。这一天，民间各地的习俗非常丰富，不同的地方不同的习俗， ...
田间管理和收获 田间管理的目的，在于根据小麦生育期间气候、苗情的变化，及时采取措施，调节群体结构， ...
日常食品一、地瓜与玉米食品 山东人称红薯为地瓜，其种植历史200余年，在近百年来却成为山东农家的主 ...
过年，是中国人心目中的一件大事，每家每户在过年之前都要购买“年货”。仅从吃的方面来说，香肠、腊肉等腌 ...
在烹饪美食过程中，经过各种食用香料调制而成的液状物质，也被常称之为卤汁，用于制作各类卤菜。卤水配方（ ...
在拉祜族社会里，由于长期的游猎生活，使他们不畏艰险，不畏强暴，同时又形成了团结互助、尊敬老人的道 ...
