宁波汤圆在江南一带非常有名,上海、杭州、苏州、无锡等地都有专门的名店专卖。宁波人家里过年来客人, ...
温州猪油糕,又名脂油糕,早在清代就已著名,《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。 葱猪油咸糕,味咸鲜, ...
上海滩能够站住脚并传承至今的美食,大凡是和普通的食材相关联的,关键是在于如何料理、烹调。就上海广为流 ...
宁波的猪油汤团,据考证始于宋元时期,距今已有700多年的历史,它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮 ...
原料:瘦肉、肥猪肉、蒜头、菜脯、红辣椒、青辣椒。甜面酱、蚝油、二汤、盐、糖、花生油。操作:1、肥猪肉 ...
皮蛋煮苋菜的材料猪油,蒜片,皮蛋,苋菜2把,盐,鸡精少许。做法1.热猪油下蒜片,下皮蛋块过一下加水烧 ...
用料:红枣300克,山药500克,鲜碗豆500克,桂花卤少许,猪油、白糖各少许。 制法用法:(1 ...
原料配方皮酥料:富强粉1.4千克猪油500克馅料:白糖粉2千克猪油475克熟粘粉600克熟芝麻200 ...
美食原料 精面粉2.5千克(50个计量),配料:火腿丁300克,豆沙、白糖、鲜猪肉各500克, ...
诗礼银杏的原料白果....750克猪油.....50克白糖...250克桂花酱...2.5克蜂蜜.. ...