(一)水田蓄水能促进秸杆分解 秋季,水稻收割后,将切碎的秸秆撒在水田里,关闭排水口,让水田保持 ...
用油炒菜时的火候,对菜的色香味有很大关系,特别是它还关系到营养和健康。 据食品专家介绍,炒菜时间的 ...
蒜头采收后经历一个低温阶段,通过体眠后,在5~18℃下就会迅速发芽。如采收后的蒜头一直放在高温30℃ ...
鲜虾仁的质量鉴别 在市场上销售的虾仁必须以冻结状态来保证其新鲜程度。 选购时,首先应注意冻虾 ...
GB/T16273.5-2002设备用图形符号第5部分:塑料机械通用符号GB/T16273的本部分规
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身体状态直接会影响到我们的心情状况,如何保持好的身体状态是每个人都很关心的问题。但是保持好的身体状态 ...
大豆油贮藏期间质量指标变化规律的研究为掌握我国市售大豆食用油的贮存期间品质变化及结果安全性分析和评价
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(1)色泽鉴别新鲜驴肉——呈红褐色,脂肪颜色淡黄有光泽。次鲜驴肉——肌肉部分呈暗褐色无光泽。(2)气 ...
速冻鸡肉丸子指经过加工处理后,进行急速冻结(一25"C以下)并保持在冷冻状态下(一18C以下)储藏的
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液体油(Oil)油在室内温度(26℃)呈现流质状态的都列入液体油,液体油最常用的有沙拉油、棉子油、菜 ...