方便面成了烫手山芋，最新的例子来自五谷道场被出售，中粮集团要将方便面品类从品牌矩阵中彻底剥离。目前方 ...
除夕对于餐饮企业来说是当年冲业绩的最后一天，为了做好这一晚的“大单”，餐饮企业绞尽脑汁以求利润最大化 ...
双皮奶是一种甜品。产于中国广东顺德，别具一格，甘香嫩滑，扑鼻浓郁的奶香让人联想起广阔无限的大草原。相 ...
近年来，情绪消费逐渐演化成一股强大的消费动力。怀旧本身是人的一种情感，当个人怀旧成为一种群体性情绪时 ...
当前，部分餐饮机构开始与电影、游戏、动漫等项目展开深度合作，进行娱乐营销、衍生品展销，转变为媒体传播 ...
江津白酒产于重庆江津。先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取 ...
据中国烹饪协会最新发布的数据显示，2015年1-9月，全国餐饮收入23071亿元，同比增长11.7% ...
由古至今，我们中国对元宵节都是特别重视的，因为过完元宵节之后就是代表了要过新的一年，然而，在外工作的 ...
在上海这块餐饮美食云集的市场，如没有独特的产品、先进的管理模式、强大的品牌支撑，一个新生的餐饮企 ...
无论什么时候，洞察消费者生活方式的变化与趋势是企业增长的关键。而对于趋势的一知半解往往导致自己努力打 ...
