各市、自治州人民政府,兰州新区管委会,省政府有关部门,省属有关企业:兰州牛肉拉面传承久远、品味独特、
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人民网兰州7月5日电(牟健)兰州是中国牛肉拉面之乡。兰州牛肉拉面经过一百多年的传承、创新和发展,由地 ...
立春吃什么养阳气?立春这一日,民间传统上讲究要吃一些辛甘发散食物,例如生姜、韭菜、豆芽、菠菜、葱等, ...
拉面剂,也就是兰州牛肉面里添加的添加剂,不加添加剂面粉是不可能拉那么细、那么长的。蓬灰是兰州牛肉拉面 ...
自古中国就有“民以食为天”这一说法,可见饮食习惯在古人看来是何等的重要。中国民族众多,习 ...
在神州大地散布着一条条原始老街,它们经过岁月的淘洗,散发着迷人的光芒、古老的 ...
正宗兰州牛肉拉面主料:面粉30斤、牛肉10公斤配料:牛肝3斤、白萝卜10斤调料:花椒7两、草果1两、 ...
第九名:宁波汤圆汤圆是宁波的招牌小吃,历史悠久。用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成 ...
夏至这天山东各地普遍要吃凉面条,俗称过水面,有“冬至饺子夏至面”的谚语。莱阳一带夏至日荐新麦,黄县( ...
李晓宇1李登明2王金帅1(1,内蒙古恒丰集团公司内蒙古巴彦淖尔市0150022,内蒙古大公面粉公司内 ...