日本发明了一种鱼干加工法。这种加工方法是在不改变营养价值的前提下,提取出鱼肉中的脂肪,制成一种带有牛 ...
相信很多人都有这样的困扰:炒出来的牛肉总是老得咬不动。放嫩肉粉,又会失去牛肉本来的口感和风味。那么, ...
牛肉味罐头宠物食品HACCP(请下载附件)
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酶法制备肉味香精及其风味调配的研究主要研究用酶水解牛肉和大豆蛋白粉制成牛肉水解蛋白和大豆水解蛋白,再
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“催情高手”——大葱现代医学研究表明,大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从 ...
中国人讲究饮食养生,若在饱了口福的同时,还能获得“壮阳补肾”的功效,真是一举多得。 “催情高手” ...
方便面调料包一般分为调料粉包、酱包和蔬菜包三种。根据方便面品种和口味的不同,生产调料包使用的原料会有 ...
麻辣豆条主要定位是儿童休闲食品,最初是以湘味为主要特色,主要特点是香辛料味重,辣味足,稍有麻味和孜然 ...
牛肉分为黄牛肉和水牛肉。水牛肉性凉,黄牛肉性温,因而以食用黄牛肉为佳,而且黄牛肉补而不燥,不易上火, ...
中国人讲究食疗养生,若在饱了口福的同时,还能获得“壮阳补肾”的功效,真是一举多得。其实,日常生活中常 ...