七夕来临，每个人都好奇着七夕这个节日。那么，七夕的由来与传说到底是怎样具有传 ...
民以食为天，食以安为先。充足、营养和安全的食品是人类生存的基本需要。尽管科技进步显著降低了疾病对人类 ...
1999年初夏，河南省濮阳市一家酒店的一位厨师琢磨出一道菜，这道菜不仅令他名声大振，酒店的生意也 ...
1999年初夏，河南省濮阳市一家酒店的一位厨师琢磨出一道菜，这道菜不仅令他名声大振，酒店的生意也 ...
我们在讨论包装时，通常脑海中即刻出现的是食品、饮料、医药以及化妆品等。至于生鲜肉，尽管现在大中城 ...
HACCP在乳制品中的运用（一）民以食为天，食以安为先。充足、营养和安全的食品是人类生存的基本需要。 ...
一、德国产品质量保证与标识研究所认证体系(RAL)德国产品质量保证与标识研究所(RAL)原名为德国产 ...
法国是一个农业大国，在欧洲列第一位，在欧盟的农业总产值中，法国几乎占四分之一，在欧盟各国中遥遥领先。 ...
在美国，农业属于经济结构调整中份额逐渐下降的产业，但是，美国农业的劳动生产力水平却很高，除了满足国内 ...
胶原蛋白是动物体内含量最丰富的蛋白质，它属于不溶性纤维型蛋白质，也是细胞外基质中的一类，胶原蛋白可以 ...
