第一章鲜奶掺杂系统分析第一节掺杂物质的分类按掺杂物质的理化性质可以分为：1、电解质物质⑴向牛奶中添加 ...
奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对 ...
牛奶氮(总量)蒸馏法
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■科普食客10%的糖水效果与5℃的牛奶相当；冰水比常温的水更加有效；如果手“辣着”了，用酒精来洗是个 ...
近来有舆论认为喝牛奶不补钙反而会减钙，这给人们在牛奶饮用上带来困惑。在5月29日召开的纪念第七个“世 ...
香蕉牛奶：主要成分由香蕉和纯牛奶，国内香蕉牛奶成品主要分两种，一种是香蕉和纯牛奶调和，另一种是由香蕉 ...
中年是钙质开始流失、骨质疏松的重要时期，补钙就成了不可或缺的内容。作为补钙佳品，牛奶是餐桌上的必需品 ...
《中国居民膳食指南》中提到每个人每天要饮用300克的牛奶或者相当量的奶制品，每天适当的饮用牛奶，可以 ...
芒果牛奶汁的制作材料：主料：成熟的芒果一个，鲜奶约300cc辅料：蜂蜜少许，碎冰少许制作1.将芒果洗 ...
采用近红外光谱技术检测牛奶中脂肪、蛋白质及乳糖含量（请下载附件）
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