温拌螺片的主料:海螺1500克辅料:大葱300克调料:姜20克,盐3克,味精2克,香油5克,醋5克, ...
腊肉炖鳝片的原料:腊肉300克,鳝鱼250克,盐2克,味精、胡椒粉各3克,料酒15克,高汤800克, ...
卢氏麻片为河南卢氏县传统名食。相传已有200多年历史。近年被评为河南优质产品。卢氏县一带盛产芝麻,芝 ...
滑炒鸡片的食谱原料:鸡胸肉200g,黄瓜75g,胡萝卜75g,葱15g,姜10g,白胡椒粉2g,盐5 ...
豌豆苗500g,大虾750g,猪油1000g(实耗100g),葱适量,料酒25g,姜10g,盐、味精 ...
番茄肉片的原料猪肉150克,冬笋50克,番茄酱30克,植物油30克,白糖20克,醋15克,葱、姜、蒜 ...
茶树菇肉片的主料茶树菇100克猪肉300克辅料生姜适量制作步骤色拉油适量青椒适量蒜适量桂皮适量花椒适 ...
芦姜炒鸡片的制作原料仔鸡脯肉350克。芦姜150克。精盐7.5克,味精3克、蛋清25克、干淀粉10克 ...
【菜系】浙菜【原料】明虾(或鱼片、鸡片)15只,腌虾料(蛋白1只,生粉1.5汤匙,盐、酒各1/2汤匙 ...
宁式片糕有几百年生产历史。苔生片是宁式片糕的代表品种之一。不少片糕生产季节较强,而苔生片却可长年生产 ...