爱好喝“老火靓汤”的人都知道,汤的特点就是用文火长时间熬制。通常煲汤时间在3小时以上甚至时间越长 ...
煲汤是广东人的专利,这是不争的事实。与其潮湿暑热的地域性气候有着相当大的关系。其传入北方,要归于粤菜 ...
主料:猪蹄通草白芷当归辅料:精盐1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;2.过冷水洗净,沥干备用;3.所 ...
海马汤的功效与作用海马煲汤具有很的补肾功效 海马的功效与作用 l、性激素样作用:海马的乙醇提 ...
原料:老水母鸭1只约2斤,红菇5-6朵,黄酒1汤匙,盐少许做法:1、老水母鸭洗净,并切成合适的块;红 ...
1、猴头菇可以这样吃 (1)猴头菇煲汤:猴头菇可以用来 ...
在食用虫草花前应注意下列的几个事项1、在使用前最好不要清洗虫草花,因为清洗时会使附在虫草花子实体上具 ...
菠萝蜜全身都是宝,它的核营养价值也非常高,丢了可惜了。很多朋友不知道菠萝蜜的核怎么食用,今天我们教给 ...
性味:性微寒、味甘。功能:清肺热、止咳嗽。主治、用量和用法:1、肺燥咳;2、咳血;3、痄腮;4、痰火 ...
山药排骨汤:山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收,有 ...