各位委员及相关单位: 根据国家标准委下达的国家标准修订计划的通知(国标委综合[
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本品具有色泽美观、肉质紧密、富有弹性、咸淡适宜、香辣味美等特征。 一、材料与设备 1、材料:肉 ...
烘焙食品主要包括饼干、面包和糕点等几大类产品,是食品行业中最大的门类之一。烘焙食品产业是关系国计民生 ...
《食品馅料》(GB/T21270-2007)标准是一项推荐性国家标准,已由国家质检总局和国家标准委于 ...
2015中国国际焙烤设备及原辅料(秋季)展、第七届中国国际饮料工业科技展(CBST2015)在近日上 ...
1 主题内容与适用范围 本标准规定了固体饮料的分类、技术要求及检验方法。 本标准适用于以糖、乳或 ...
每100克海带中含碘240毫克,其中80%可以被人体吸收,因此海带又被誉为“碘之王”。我国是海带的生 ...
鱼糜串烧是鱼糜加工新品种,它很好地结合了鱼糜生产工艺和焙烤制品加工工艺,颇具特色。成品风味浓郁,蛋白 ...
鱼柳丝是采用科学配方经焙烤、精制而成的新产品。内含多种营养素,是一种营养价值较高的旅游馈赠佳品。与鱼 ...
鳗鲡的营养价值高,肉味鲜美,是世界名优鱼种之一。人们认定鳗鱼有滋补强身之功效而视其为珍品,把其誉为“ ...