马上就要入秋,北方有“贴秋膘”一说,相传清代人们在立秋这天,悬秤称人,和立夏日所秤之数相比,以验肥瘦 ...
立秋时节天气的变化,会对人的身体健康产生影响,所以应该需要补充不同的食物。其 ...
现在流行与Sauternes甜白酒送鹅肝,但这与一个世代前认定Sauternes"只是 ...
主料:面条配料:猪肉黄豆芽蒜苔色拉油食盐冰糖葱生姜八角花椒干辣椒料酒生抽老抽1.所有材料洗净备用,干 ...
“奥灶面”其实发源于昆山,在它名下有两款经典面,一是红油爆鱼面,一是白汤卤鸭面。据说,红油爆鱼面是一 ...
立秋过后,苏州还会热吗?这是很多市民都很关注的问题。立秋,标志着秋天的开始,但立秋并不是真正秋天的到 ...
夏天来了,各种美味解暑的凉面吃起来!夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味 ...
南菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表,成名较早。浙菜系的历史也相当悠久。京师人南下开饭店,用 ...
栗子烧白菜是豫东的风味菜肴,而其变身——栗子白菜汤就不知是哪里的首创了,不过大抵有栗子和白菜的地方都 ...
立秋,民间素有“贴秋膘”一说。过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关,这与人们关注自己的生 ...