火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老 ...
一、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症, ...
一、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症 ...
姜母鸭据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载,“姜母鸭”原系一道宫廷御膳,相传为商代名医吴仲所创,后来 ...
枞菌红色的叫黄枞菌,紫褐色的叫乌枞菌,均属山珍,它不仅含有人体必须的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、铁、 ...
成都麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不 ...
胃癌发病的高峰年龄通常在50~80岁,在我国,胃癌死亡率居恶性肿瘤首位,好发于50岁以上,男女比例2 ...
虫草甲鱼火锅——补肺益肾虫草即冬虫夏草,性味甘、温,入肺、肾经,有补肺益肾、止咳平喘之功。同甲鱼相配 ...
癌症是一个可怕的字眼,虽然医学在进步,癌症治疗也在进步,但人们依然“谈癌色变”。癌症种类繁多,而食管 ...
“人受气于谷,谷入于胃,以传与肺,五脏六腑,皆以受气。”可见,胃部健康,对于人体健康,十分重要。胃, ...