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浙：变着法儿做鱼肉新鲜的阉鸡，年夜饭的时候，做成白切鸡；没吃完的，就泡在钵头里，做成虾油鸡。老杭州的 ...

浙：变着法儿做鱼肉新鲜的阉鸡，年夜饭的时候，做成白切鸡；没吃完的，就泡在钵头里，做成虾油鸡。老杭州的 ...

沙县小吃芋饺的制作原料：红芽菜芋子2500g、木薯粉1600g、瘦肉200g、玉兰片（白笋干）300 ...

腊月二十六，杀猪割年肉2月11日是农历腊月二十六。俗话说“腊月二十六，杀猪割年肉”，说的是这一天主要 ...

土耳其烤肉来自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系，又名清真菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉，鸡肉 ...

沙茶面沙茶面是厦门的著名小吃。主料之一的沙茶源于印尼，是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细 ...

很多游客到厦门，最难忘的应该算是这里的小吃，厦门的小吃多种多样，既有来自本土的蚵仔煎、土笋冻、米线糊 ...

一、叉烧肉粽原料配方葱屑(末)1碗蒜泥1匙叉烧肉500克腊肉250克咸鸭蛋黄12个盐2匙味精2匙胡椒 ...

杀猪割年肉一转眼就到了腊月二十六，按老理讲“腊月二十六炖大肉”相信这天是所有孩子们的节日，终于可以吃 ...

广东粽子广东粽子个头大，外形别致，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆 ...

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