材料：主料：鳝鱼650克辅料：香菇（鲜）30克，鱼肚50克，叉烧肉150克调料：淀粉（玉米）5克，芡 ...
原料配方江米400米水发香菇50克原汁笋50克叉烧肉100克猪油100克味精2克胡椒粉0.5克酱油4 ...
台湾粽子，闽南风味小吃之一。有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。带有浓厚的闽南风味，品种甚多， ...
中国地大物博，单是纪念屈原之粽子，因各地地域文化不同发展出不同的类别。除了粽子的外形及包粽子的方法， ...
年夜饭讲究吉祥团圆，湘菜是中国八大菜系之一，那么湖南人的年夜饭都有哪些菜单， ...
民间谚语称：“腊月二十六，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。所谓 ...
如果说现在的上海菜特点是浓油赤酱，恐怕很难有人苟同。不要说饭店酒家，即使居家烧菜，也力求口味清淡 ...
端午节吃粽子，各地特色粽子一览无遗。由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，北方多包小枣的北 ...
端午节吃粽子，各地特色粽子一览无遗。由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，北方多包小枣的北 ...
原料：糯米250g、粽叶12张、蜜枣6颗、叉烧肉30g。做法：1、糯米提前一晚用清水浸泡，中间最好换 ...
