烤包子（维语叫“沙木萨”）和薄皮包子（维语叫“皮特尔曼吐”）是维吾尔族同胞喜爱的食品之一。城乡巴扎的 ...
馍片又叫馍干(香馍片)，是以面粉、酵母、水为主要原料，辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料，经发酵、 ...
烧烤肉怎么腌制（请下载附件）
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材料:番茄酱120克，红糖2汤匙，伍斯特酱2汤匙，苹果醋1汤匙，墨西哥辣酱少许，蒜1头，捣碎，芥末粉 ...
SC/T3303-1997冻烤鳗本标准规定了冻烤鳗的技术要求、检验规则、试验方法、标志、标签、包装、
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红薯采收后，不少农户为红薯出路发愁。其实红薯加工前景广阔。如用红薯烤酒，酒醇味香，在市场上比较好销。 ...
烤火鸡的材料火鸡一只、赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐 ...
烧烤汁是新型复合调味品，呈黑褐色，味咸鲜香浓。烧烤汁是以多种天然香辛料的浸提液为基料，加多种辅料调配 ...
GB2727-1994烧烤肉卫生标准已被GB2726-2005熟肉制品卫生标准代替，此标准仅供参考
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原料配方北京烤鸭的主料选用北京填鸭。因为北京填鸭具有填养时间短，育肥快，肥瘦分明，皮下脂肪厚，鲜嫩适 ...
