“明年我们计划新开12家面包新语以及10-15家喜乳酪。”面包新语华南区经营商新语餐饮管理有限公司市 ...
央视“3·15”晚会的曝光,让一场因为面包原料引起的食品安全事件,正在逐步发酵。杭州广琪贸易有限公司 ...
千层蛋糕、曲奇饼、咖啡奶冻等各种自己在家做的甜品,经过精美的包装后,通过朋友圈销售。这种新的销售方式 ...
近日,广西壮族自治区柳州市正式成立了烘焙协会,38家烘焙企业成为该协会的第一 ...
我国烘焙业自2009年以来一直处于蓬勃发展趋势,据统计,2012—2013年间,中国的烘焙市场由11 ...
——“同行二十年”全国工商联烘焙业公会二十周年系列报道 &emsp ...
烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为基料,添加适量辅料,经和面、成型、烘烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食 ...
在过去几年中,全球冷冻烘焙添加剂工业已经走上了更高的增长轨迹,在食品加工过程中食品添加剂的角色也已经 ...
请注意:华南市场沉睡了十几年,崛起时间已到,烘焙界各路人马准备接招儿!以制造业为主要模式的华南地区, ...
烘焙行业的队伍是越来越大了,那么烘焙行业从哪些点出发才能赚到钱呢?小编通过各种渠道总结出了以下9个盈 ...