据新京报报道，仟吉、爱礼、罗莎、巴黎贝甜……提及它们的名字，是不是一股甜腻腻的味道迎面袭来?可是，光 ...
数据显示，我国2012年81家大中型百货零售企业销售总额达到2282.7亿元，虽然受到近年来迅猛发展 ...
核心提示：中国烘焙行业和消费水平有些脱节，细分市场还没有发展起来，当前正是发展的好时代。《支点》记者 ...
以前，大街小巷少有烘培店，人们购买蛋糕的金额少，品种也不多。但近几年，烘培店如雨后春笋般在各大中小 ...
真空地带理论由丹麦学者尼尔森于1966年提出，他认为，新零售业态是在既有零售业态未能涵盖的市场真空 ...
30岁的“楼下100”创始人季晓杨，将公司比喻为烘焙行业的聚美优品。通过分布在都市各区的配送团队，楼 ...
今年的政府工作报告提出了“中国制造2025”规划，作为制造业大国，我国正在迈向制造业强国。“中国制造 ...
近几年，随着消费者对烘焙产品需求的扩大，烘焙行业在广州发展迅速。面对竞争越发激烈的烘焙市场，各大品牌 ...
记者李涛 日前，由全国工商联烘焙业公会主办的“魅力烘焙·2008中国烘焙行业发展年会”在北京举 ...
中国的烘焙业相比欧美国家来说是起步比较晚的，所以欧美国家的烘焙业有很多是值得我们中国烘焙业不断学 ...
