黄花菜加工工艺及设备黄花菜别名萱草，又叫金针菜，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种微生素，我国南北方 ...
黄花菜别名萱草，又叫金针菜，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种微生素，我国南北方都有栽种。黄花菜采收 ...
此制品所用的原料是落果半成品盐胚，利用与“话梅”相似的加工工艺来处理芒果盐胚，所制得成品风味颇似“话 ...
本品以梨的浆汁配合陈皮川贝糖渍而成，称为“陈贝梨膏糖”。工艺流程：原料选择→处理→配料糖煮→烘干→ ...
条形绿茶大多是烘青，约有一半是作为素坯窨制茉莉花茶。采摘较细嫩的原料制作并直销市场的烘青茶俗称"毛峰 ...
此制品所用的原料是落果半成品盐胚，利用与“话梅”相似的加工工艺来处理芒果盐胚，所制得成品风味颇似“话 ...
黄山霞雨茶产于安徽省休宁县黄山霞雨茶厂。其采制工艺如下：1、采摘一般在3月下旬开采，特级以一芽一叶初 ...
本品是传统的糖制品，以往行销东南亚，具有甜、酸、咸、辣、特殊风味。加工技术如下：1、原料处理：制备姜 ...
本品是传统的糖制品，以往行销东南亚，具有甜、酸、咸、辣、特殊风味。加工技术如下：1、原料处理：制备姜 ...
香蕉干的加工技术如下：(1)工艺流程原料选择→清洗→剥皮、切分→护色处理→干燥→包装。(2)操作要点 ...
