吃醋有讲究烹调绿叶蔬菜时最好不要加醋烹调时加点儿醋，能够增加食欲，特别是对食欲不振的老年人，凉拌菜时 ...
姜的吃法很多，例如喝姜汤，吃姜粥，炒菜热油时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，制扁食、水饺馅时加点姜末，既 ...
冬天能吃到的水果多了是好事，但对于脾胃虚弱的老人，吃不对就会适得其反了。北京中医药大学养生室教授张湖 ...
木瓜，又被称为“万寿果”。“万寿果”一名乃出于清季封疆大吏祝皇帝太后“万寿”时进献的谀词。木瓜不 ...
春天，生机勃发的春茶、春笋、野菜……让食客们胃口打开，五种常见的早春蔬食，让你吃出春天的味道。 ...
夏季如果缺钾不仅会导致精力和体力下降，而且耐热能力也会降低，使人感到倦怠无力。严重缺钾时，可导致人 ...
白糖的10种妙用小方法：1、炒苦瓜时加点白糖，再淋少许醋，不仅减轻苦味，烹成的菜吃起来还特别清香可口 ...
葱姜蒜怎么吃？贝类多放葱大葱不仅能缓解贝类（如螺、蚌、蟹等）的寒性，而且还能抗过敏。在烹调中，葱常被 ...
八月正是蘑菇收获的季节，蘑菇营养价值丰富，味道鲜美，不论是做菜、做汤还是搭配炖肉都是最佳选择。面对 ...
银耳 可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用。 推荐吃法：先将银耳洗净后 ...
