●多配些蔬菜 蔬菜富含维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,将其作为火锅料,不仅能消除油腻,补充营养,还有 ...
蔬菜富含维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,将其作为火锅料,不仅能消除油腻,补充营养,还有清热、解毒、去火 ...
毛血旺:材料:火锅调料100克(超市都有卖重庆火锅调料的,我选的是白家,味辣)、鸭血一块约350克, ...
不知从何时开始,每一次有关食品添加剂的报道都会引来担忧。调查显示有64.7%的人认为添加剂是不健康的 ...
干锅鸡是四川的一道特色美食。四川人十分热情好客,凡有亲朋好友来访,都要用最好的美食来招待,干锅鸡就是 ...
台湾猪血糕又称为米血或米血糕,具有两种意义,一种是作为食品原料的猪血糕;另一种则是用前述食材作成的小 ...
吃火锅不仅要吃特色火锅底料调配的独特口味,火锅菜的原料也有讲究,一般食用的原料均可作为火锅原料,只是 ...
2015年下半年速冻食品行业发展趋势1.行业市场空间日趋扩大我国速冻食品起步较发达国家晚,虽然近些年 ...
油炸肉丸子是以新鲜猪肉为主要原料,辅以天然香辛料和添加剂,经绞肉、拌馅和油炸的传统肉制品。其传统制作 ...
最近南京早晚的气温一直偏低,具有香辣特色的川菜、湘菜、火锅料理等持续火爆,专家提醒,冬季不要为了增 ...