澄清_知识资料_食品行业搜索

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以苹果为原料，研究了海藻酸钙固定活性干酵母制备干型苹果酒的发酵及下胶澄清工艺技术。结果表明：苹果破碎文档下载

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用经济的方法生产高质量果汁——浸出、澄清和浓缩文档下载

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设计了黄瓜浑浊汁(即带果肉饮料)、黄瓜澄清汁及黄瓜乳汁三种产品的生产工艺,并对原料护色、稳定剂的选择文档下载

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超滤技术在饮料工艺中的应用，介绍了：超滤法加工西瓜澄清汁的初步研究超滤法与吸附法对茶饮料澄清作用的比文档下载

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特征是：(1)色泽浅黄，透明澄清。(2)滋味芳香，没有异味。(3)熔点低，易被人体消化吸收 ...

不同国产超滤膜对苹果浓缩汁产生后混浊影响的比较PS—SPS、PS、SPS、PAN四种国产超滤膜对苹果文档下载

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果蔬脱皮助剂,果蔬保脆助剂,果蔬保鲜助剂,果蔬护绿助剂,绿色食品护绿助剂,饮料澄清助剂,果汁澄清助剂 ...

米糠油是从米糠中提取出来的油。一般新鲜米糠中含油量在18％～22％，与大豆，棉籽相近，由于米糠抽营养 ...

桃形李果汁饮料的研制摘要:对桃形李果汁的提取、澄清及其饮料的研制进行了探讨。实验结果表明:桃形李果汁文档下载

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甜玉米饮料的研制摘要：以甜玉米为原料,采用α-淀粉酶、糖化酶酶解工艺,水解甜玉米中的淀粉,生产出澄清文档下载

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