肠粉是一种比较有名的小吃，比较出名的有广州的西关肠粉，潮州的潮汕肠粉，郁南的都城肠粉，梅州的客家肠粉 ...
广东人每逢过节都十分讲究，而且对于节日的重视程度也是非常高的，在很多沿海地区，当地都会有比较独特的民 ...
是许多地方菜肴的上品佳肴。在配料和口味方面，采粤菜系也是我国八大菜系之一。其形成和发展与广东的地理环 ...
★人物简介 许德雄在广东省潮州市饶平县消费者委员会工作18年，多次荣获潮州市、 ...
烧鹅八大菜系中的粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛 ...
云片糕又名雪片糕，其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬，在制作 ...
潮州清明节习俗，和全国各地的风俗活动有所异同，具有浓厚的地方色彩。 习俗一：食薄饼 食薄饼。 ...
广东民间常谓：“春夏祛暑湿，秋冬防肺燥。”地处亚热带地域的广东，秋冬一到，上呼吸道疾病最容易发生，且 ...
1将年夜饭称为围炉潮汕人都将除夕吃年夜饭称为围炉或守岁。围炉时桌子中间通常也会放一个潮汕人称为“暖炉 ...
由东莞市潮汕商会、东莞市餐饮协会、广东新快报社联合主办的东莞市首届中央盛景杯潮汕美食节11月28日晚 ...
