主料:生蚝250g潮汕咸菜50g辅料:油适量盐适量生抽少量葱适量芹菜适量红辣椒1个步骤1.准备食材: ...
潮汕凉果老香黄(也称老香橼、佛手香黄),是用佛手柑(也称五指柑、蜜罗柑或福寿柑)的果实腌制而成的,因 ...
薯粉果又名无米果,广东地区传统小吃,制作简易,冷热咸宜,冷吃凉喉润滑,煎吃外香里嫩。把雪粉用冷水拌匀 ...
元宵节是我国传统节日之一。在潮州,元宵节的重要程度仅次于春节,在民间很受重视,在农村老百姓的心目中, ...
潮州炸海虾枣的食谱原料: 海虾肉糜300克,猪肥肉末200克,荸荠米150克,韭王米(蒜黄)25克 ...
“雨花石汤圆”堪称汤圆中的精品,它是一款创新的潮州小食,就是在汤圆的糯米皮中 ...
潮州菜源于潮州,已有数千年的历史。据史料记载,潮州菜可追溯到汉。盛唐之后,受中原烹饪技艺的影响,发展 ...
潮州芥菜软病又名腐烂病,脱帮等,为害时间长,在田间,贮运中及市汤上都会引起腐烂,造成重大损失,与病毒 ...
(记者/苏仕日廖奕文通讯员/陈沛生张佳佳沈文峰)笔者近日获悉,今年第一季度,经广东潮州检验检疫局检验 ...
广东省质量技术监督局: 你局《广东省质监局关于报送食品相关产品生产许可检验机构 ...