南京自古以来,由于其地理位置决定了南京人的饮食是南北杂汇,东西参糅。民国以来 ...
口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香, ...
甜酒粑是一道汉族小吃。属于创新小吃,甜酒粑糍糯可口,营养丰富,流行于贵州遵义地区。将白糯米粉加温水和 ...
好不容易的一个假期,怎么能放过各地的特色美食呢?在吃的同时,也是要注意健康饮食的,不能盲目的吃,美食 ...
脑髓卷是湖南长沙著名的地方传统小吃。用半酵面皮裹猪肥膘肉和白糖制成的馅心,经蒸制而成。该品起源于湘潭 ...
薯丁粑粑,湖南小吃,湖南耕地少而多丘陵,宜种植红薯充作主食,故旧时有谚:“红薯半年粮”。因而花样翻新 ...
糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有 ...
酸鱼是贵州省黔东南侗族人物有的一种传统佳肴.腌酸鱼虽十里不同风,各家有各家的风味。每年插秧时节,插秧 ...
南京自古以来,由于其地理位置决定了南京人的饮食是南北杂汇,东西参糅。民国以来 ...
刮凉粉是湖南地区传统风味名小吃。属湖南湘菜系。主要原料:绿豆,辅料:麻油、酱油、醋、熟芝麻、蒜、味精 ...