临海沿海渔民祖祖辈辈出洋捕鱼，他们风里来浪里去，从织网、造船、出海、捕捞，到进洋、过节都有着自己的生 ...
“做生意嘛，先要知道客人需要什么，喜欢什么。 像荣巷那儿的皮子皮薄，用新鲜的银鱼肉外加鸡蛋做馅 ...
扇贝威海街边经常会有卖扇贝的海鲜摊，选择扇贝的时候一般选外壳颜色比较一致，并且有光泽、大小均匀的扇贝 ...
梭子蟹梭子蟹蟹肉肥美、营养丰富，威海人餐桌上的螃蟹一般都是梭子蟹。选好的梭子蟹是有讲究的：首先看公母 ...
海参挑选海参这种比较贵重的食材，经验非常重要，要想练就一双“火眼金睛”，还要多看、多练，才能做到“手 ...
鱼威海人几乎餐餐吃鱼，鉴别鱼是否新鲜，关键是看鱼的体表和鱼鳃。首先看鱼眼睛。眼膜健全、透明清亮的是鲜 ...
在今年的双台风“纳沙”、“海棠”到来之前，市水产局未雨绸缪，对在内河从事渔业捕捞的渔船进 ...
北京5月16日电据农业部网站消息，农业部今日发布2012年全国渔业经济统计公报，据公布数据显示， ...
渔港银湖村260号的阿大走出家门，到附近荣巷一菜场买了一壶黄酒、10来根葱，外加1公斤的馄饨皮子 ...
在粤西北的西江肇庆段“小三峡”水面上，至今还生活着一些以船为家的“水上人家”。这些渔民有些是世世 ...
