“清真食品是伊斯兰教生活必需品。伊斯兰教教义会确定一些食物为‘合法’,另一些为‘不合法’,强调不能把 ...
在美国,清真食品(Halalfood)正在受到欢迎。这些制作方法符合伊斯兰教教规的食物,被预计在今年 ...
全国人大代表、天津代表团穆祥友呼吁关键词: 法律定位国际接轨条例出台全国人大代表、天津代表团的穆祥友 ...
记者从全国人大民族委员会获悉,国务院有关部门正在起草拟订清真食品管理方面的行政法规。 今年3月,十 ...
回族清真菜系明清以来,尤其是近代以后,各地回族人民不断改进烹饪技术,逐渐形成具有中国特色的清真菜系。 ...
天津清真名吃“耳朵眼炸糕”。耳朵眼炸糕起源于晚清光绪年间(1900年),第一代掌柜刘万春(回族)(1 ...
河北石家庄清真名吃“回民扒鸡”。回民马鸿昌夫妇在石家庄开办红顺利小店,经营五香烧鸡,闻名华北。50年 ...
7月15日,作为“"一带一路"中国—马来西亚工商界对话”的重要组成部分,“中马清真食品穆斯林用品认证 ...
(1)配料标准。主料:生牛肉100公斤。辅料:黄酱10公斤,食盐3公斤,桂皮250克,丁香250克, ...