白果生长于江南一带，在我省粤北山区早已种植。据“本草纲目”中指出，银杏主治温肺益气，定喘嗽，缩小便， ...
鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为68℃—71℃，蛋清凝固的温度为62℃—64℃，煮鸡 ...
清水板栗红心原因及护色措施
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清水冬竹笋罐头生产工艺初探（请下载附件）
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原料选择选用成熟度在八九成、个大、风味浓、无异味、表面呈红色或淡红色的新鲜草莓。剔除腐烂、有病虫害、 ...
清水竹笋罐头的制作清水竹笋罐头是在真空的瓶内注入清水和鲜笋而制成的食品。它保持了鲜笋脆、嫩、鲜、爽的 ...
对于很多美眉，我会问，亲爱的，你会洗脸吗？也许有人会说，脸谁不会洗啊，下面跟大家讲一下洗脸小窍门，一 ...
近日，笔者在下乡采访过程中发现，突如其来的高温，让很多菜农措手不及，叶缘焦枯、植株萎蔫等，一些常见的 ...
洗沙（红豆沙）红豆、绿豆、蚕豆等经煮烂漂洗去皮的工艺称之为洗沙，洗得的豆沙加入糖、油熬煮翻炒，去除部 ...
（1）烘干：白果（银杏）置于70～75℃烘房中烘15～19小时时，烘后白果内衣膜与果肉易剥离，含水分 ...
