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清明粿
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江南清明节吃什么?(2)
6、油煎大团子清明节当天,常州人早饭会吃没有馅的糯米大团子。大团子是春节前就做好了的,放在冷水中泡着 ...
清明:踏青、祭祀,感知春天
清明馃舌尖美味清明节的前一天是“寒食节”,这一天要禁动烟火,等到清明要“乞新火”。人们往往将这两个节 ...
清明节吃什么(2)
画卵 在一些地方,于清明头一夜,把鸡鸭卵煎熟,染成蓝黄杂色,在卵壳上加以雕镂成画,作为冷食礼品 ...
各地清明不同饮食风俗
陕北——子推馍 “子推馍”又称老馍馍、面花,也叫蒸大馍。用酵糟发面,夹核桃、红枣、豆子之类蒸食 ...
细数清明节的时令美食(2)
枣糕 枣糕又叫“子推饼”,北方一些地方用酵糟发面,夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形,用柳条 ...
福州清明节吃菠菠粿
清明节是我国一个传统的扫墓祭祖节日,但福州的清明节却有其独特的风俗,每年清明节前后,福州市民家家户户 ...
福州清明节习俗 祭祖必然有它
清明节马上就要到了,清明节是我国的一个传统扫墓祭祖节日,你知道福州清明节习俗吗?福州清明节大家都是怎 ...
清明到艾草香!看看吃艾草的好处与禁忌
每到春天万物复苏时,自然界中就会长出大量新鲜的艾草。艾草是一味中药,全草入药,有温经、去湿、散寒、止 ...
清明好“食节”,浙江各地清明节吃什么?
清明节是中国传统节日,也是三大祭祀节日之一,距今已经有两千五百多年的历史。清明节正值春暖花开之季,虽 ...
舌尖上诱惑 福州特色小吃大全(6)
福州太平线面细细的线面,像丝线一样,扎成一小束一小束,福州话叫“籽”。一碗线面用一“籽”也就够了。线 ...
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