淡水鱼类加工工艺（请下载附件）
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1、选料开片。1千克以上的鲜活或冷冻的鲢鱼、鳙鱼、草鱼、或鲤鱼均可。先进行刮鳞，去内脏，去头，洗净 ...
河鱼又叫淡水鱼，常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳝鱼等等。 河鱼多生长在池塘、河川、湖泊里，由 ...
猪肉有身份证听得多了，如今超市的淡水鱼也有了身份证，顾客只需用手机扫二维码就 ...
1.处理原料：应迅速将捕捞的鲜鱼送到加工厂，并剔除有异味、腐烂的鱼。接着，除去鱼的内脏、头部，并用 ...
在茭白苗移栽前10天，对虾坑进行消毒处理。新建的虾坑，一定要先用清水浸泡7天―10天后，再换新鲜的水 ...
出口冻熟淡水螯虾制品检验规程
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SB/T10634-2011淡水鱼胶原蛋白肽粉（请下载附件）
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香炸淡水鱼软罐头的加工（请下载附件）
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淡水鱼珍味鱼干的加工技术（请下载附件）
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