乳糖肉汤(LactoseBroth)用途:用于沙门氏菌前增菌培养。(美国FDAcharpter4)原 ...
GB/T9725-2007化学试剂电位滴定法通则本标准适用于酸碱滴定、沉淀滴定、氧化还原滴定和非水滴
...
随着营养知识的普及,许多家庭常年备有果汁给孩子及老人饮用,但常因保存不当发生变质的现象。那么,怎样判 ...
无机膜超滤技术在红茶澄清中的应用摘要:采用无机Al2O,膜超滤澄清浓缩的红茶汁,取得了最佳的工艺参数
...
GB/T21172-2007感官分析食品颜色评价的总则和检验方法本标准规定了通过与标准颜色视觉比较对
...
优质红茶的特征:(1)形状:条索紧细、匀齐。(2)光彩:黝黑油润,芽尖呈金黄色。(3)香气:小种红茶 ...
劣质红茶的特征:(1)形状:大小是非不均,形状粗拙,杂质多。(2)光彩:叶色暗黑,芽尖发黑,或茶叶呈 ...
(1)毛花生油的特点:色泽深黄,含有较多的水分和杂质,浑浊不清,可以食用。(2)过滤花生油的特点:较 ...
中华人民共和国国家标准GB2739-81湟鱼卫生标准代替GBn25-77 1.感官指标见表1: ...
腐竹是以优质大豆为原料,经精选、脱皮、半脱脂、超微粉碎和组织化等一系列工序制成的精美食品。几种简单的 ...