化学成份1．魁蚶贝壳含大量的碳酸钙，少量磷酸钙量在93%以上（按碳酸计算）；尚含少量镁、铁、硅酸盐、 ...
性状鉴定1.魁蚶贝壳呈斜卵圆形，左右两壳形状相同，左壳稍大于右壳。长约8cm，宽约6cm。背面隆起， ...
夏日来临，气温升高，空气湿度加大，是细菌、野菜和野蘑菇生长繁殖的良好时机，食品安全风险随之增加，因此 ...
血蚶（xuèhān），学名“泥蚶”。海南人就称它为血蚶，广府人称它为“蛳蚶”，潮汕地区的人们则习惯单 ...
泉州美食小吃及特产 特色主食：咸饭，萝卜饭，芥菜饭，，花菜饭，卤肉饭，芋仔饭，壶仔饭，泉州炒饭，鱼仔 ...
夏季饮食的七大禁忌：1、多吃苦味食物。因为热，总喜欢吃冰的糖水、甜点，觉得好入口。但却不知道吸收了更 ...
锌是我们人体中不可缺少的元素之一，因此我们要适当的为我们体内补充锌元素。根据化验得知，动物性食品中含 ...
紫螯青蟹属于梭子蟹科（Portunidae）热带海域广盐度海洋蟹类，具有生长快、个体巨大、适应性强等 ...
春节前夕，食品消费进入了高峰期，同时也是容易引发多种食品安全问题的敏感时期。为使消费者能够安全地消费 ...
夏季饮食禁忌 夏季，天气炎热，特别是进入盛夏后，湿度明显增大，空气流通性差，更加显得闷热异常，常 ...
