“一场秋雨一场寒,十场秋雨好穿棉“白露秋分夜,一夜冷一夜”。”秋分到了,意味着正式进入秋季。从这一天 ...
洗澡泡菜,一般上泡一到两晚即可食用,形如洗澡,又称四川泡菜。洗澡泡菜,又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生 ...
在藏区,不管是在农区、牧区,还是在城镇,无论是远方来客,还是常住的友人,一踏进主人家门,首先端出的是 ...
一、豆瓣辣酱:称取鲜辣椒10公斤、豆瓣酱10公斤、盐500克。将辣椒洗净、去柄、切碎,入缸加盐与豆瓣 ...
加工辣椒制品,投入少,风险小,非常适合城乡低收入者和下岗工人发展。投资规模:5000元左右。适宜地区 ...
秋季天气干燥,这个时候养肺成为了养生重点,秋季润肺就要多喝汤,那么秋天润肺汤有哪些呢?沙参、玉竹 ...
一、历史 在川渝结合部,荣昌-荣隆猪油泡粑是民间的传统风味小吃,生产工艺独特,营养丰富,口感细 ...
原料配方大圆辣椒2千克新盐水1千克老盐水1千克食盐300克红糖50克小红辣椒(或用豇豆、苦瓜)10 ...
1、辣椒油的加工技术:一般以干辣椒为原料,磨粉后加入一定量的植物油,放在炉上熬制,滤去渣子即为辣椒油 ...
1、红辣酱:取红辣椒10公斤、盐1.5公斤、花椒30克、大料50克。先将辣椒洗净、晾干,再将调料粉碎 ...