设备构造基本结构:油温自动控制系统、自动提升系统、加热系统:电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气、电 ...
简介油水混合油炸机是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温,均 ...
电加热油炸机采用公转与自转同步的搅拌方式,保证了食品炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连,搅拌系统 ...
山药脆片是以山药、调味料等为主要食材制作的美食。材料山药、调味料、食用油设备真空油炸机制作工艺1、将 ...
(1)工艺流程:原料→去筋、籽→切片→浸渍→沥干→真空油炸→脱油→冷却→包装(2)操作要点:①原料。 ...
胡箩卜脆片是脱水后的升级换代产品,成为了普通的大众化休闲食品,具有较好的开发前景。加工技术如下: ...
油炸土豆片是将新鲜土豆清洗、去皮、切片后,经油炸、调味而制成的小食品,它因具有营养丰富、味美适口、卫 ...
油炸锅,是指通过使用食用油为主要原料,对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作 ...
目前,我国出口的胡萝卜品种主要有胡萝卜鲜速冻产品、胡萝卜脱水片。而我们研制的胡萝卜脆片则是脱水后 ...
胡萝卜适应性强,病虫害少,容易栽培,而且营养价值也很高,每100克鲜肉质根中含蛋白质1.1克,脂肪0 ...