如果我国调和油行业均真能做到比例真实、可靠，让消费者获得长期丧失的知情权， 无疑将极大健全我国 ...
食用油专家：品质改善专案
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茶油是油茶籽通过压榨后取得的、深受群众喜爱的优质食用油。脂肪酸是评价食用油品质的最主要指标，茶油中不
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影响辣椒油品质的因素（请下载附件）
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色拉油系指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭（脱指）等加工式序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌油或 ...
红花品种有刺无刺一般而言，有刺红花与无刺红花只是生长形态上的差别，这种差别所导致的红花(丝)采摘方式 ...
精炼工艺对葵花籽油品质的影响（请下载附件）
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乳蛋白对搅打稀奶油品质的影响本文重点研究了不同的乳蛋白用量和种类对搅打稀奶油品质的影响。（请下载附件
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目前在一线市场，海天、淘大、欣和、李锦记、老蔡等知名品牌酱油拥有较高的市场份额，还有众多的中小型酱油 ...
