河豚鱼皮革的加工制造工艺过程如下:1.浸水鱼皮置缸或池中,在8~15℃的水温下进行5~6小时的浸泡。 ...
河豚鱼如处理不当,确实可毒死人,经常有报道,但为什么那么人吃呢?好奇成份固然有,但那生命去尝试就不一 ...
白菜心拌河豚鱼干原料:白菜心半个、河豚鱼干2条调料:大蒜3瓣、生姜1小块、香菜1棵、生抽、糖、陈醋、 ...
河豚鱼子蛋白质含量高,但含剧毒。经过高热强酸分解、强碱中和等化学作用,毒素可以消失。利用河豚鱼子作原 ...
1.原料处理将河豚鱼肉切成细碎纤维状,略加洗净,放入锅内,加4倍水,加热煮至八成熟;剔除鱼骨和杂物, ...
GB/T22962-2008河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中烯丙孕素、氯地孕酮残留量的测定液相色谱-串联质谱法本
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以河豚为原料加工利用的主要产品有以下几种。1.河豚调味干制品采用新鲜的河豚为原料,经处理后,将精肉浸 ...
GB/T22957-2008河豚鱼、鳗鱼及烤鳗中九种糖皮质激素残留量的测定液相色谱-串联质谱法本标准
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GB/T5009.206-2007 鲜河豚鱼中河豚毒素的测定本标准适用于鲜河豚鱼中TTX的测定。
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【发布单位】南京市食品药品监督管理局【发布文号】【发布日期】2017-03-23【生效日期】【效力】
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