“羊双肠”又叫“羊双肠汤”,属于豫宴之一,是用羊的大肠和小肠熬制而成,据“老开封”讲,过去卖羊双肠的 ...
元宵节是中国的传统节日,在中国土地上有着56个民族,23个省,虽然大部分地区过元宵的习俗是差不多的, ...
河南省茶叶协会以“团结、交流、拓展、服务”为宗旨,拥护中国共产党的领导,遵守国家宪法、法律和法规,团 ...
送神慌年忙祭灶 农历腊月二十三,是春节前的一个重要民间节日,人们称它为“祭灶节”。每到这个时候 ...
河南开封的著名面食——一品包子,是从宋代的“太学馒头”发展而来的,民间又称之为“发面包子”。一品包子 ...
中华人民共和国成立后,清明节集体上坟之俗渐已不行,但上家坟之俗仍行于各地民间。60年代以后,城镇 ...
闹汤驴肉是河南省汉族传统名吃,属于豫菜系。起源于河南沁阳城,相传至今有100多年历史,一直流传至今, ...
张家馄饨,又称马蹄街馄饨,河南省汉族传统名吃,属于豫菜系。创始人为张须,至今已有150年的历史。19 ...
老鳖一特醋是河南传统名特产之一,她世代相传、有口皆碑,酿造工艺与众不同,产品风味更具特色。融合了南北 ...
河南省建设投资总公司是隶属于河南省人民政府的投资企业。公司在职员工66人,其中86%具有大学本科 ...