理化鉴别1、取该品粉末2g，加乙醇20ml，加热回流约10min，滤过，滤波滴加氢试液调节pH至8- ...
果肉：葡萄含葡萄糖、果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、红酒多酚、种花色素的单葡萄糖 ...
普洱茶生茶的功效与作用 随着普洱茶的热卖与人们生活水平的整体提高，很多人开始对喝茶上瘾了，优其 ...
食品添加剂与食用香料Foodadditiveandflavorings1碳酸钠Sodiumcarbo ...
德国马克斯·德尔布吕克分子医学中心14日报告的一项最新研究成果显示，绿茶中活性物质EGCG(表没食子 ...
摘要：茶饮料沉淀物主要成分是儿茶素、茶多酚、咖啡碱、蛋白质、果胶、氨基酸及钙离子；形成机理是分子间的 ...
熟普洱茶的作用 生、熟普洱茶是以发酵方式区分的。"熟普洱"一般是指以晒菁毛茶为原料通过渥堆发酵，人 ...
药用价值1.抗菌作用本品煎剂对志贺、斯密茨、福氏和宋内痢疾杆菌的抗菌效价分别为1：512：1：128 ...
药用成份咖啡碱咖啡碱是铁罗汉中一种含量很高的生物碱，一般含量为2～5%。每杯150毫升的铁罗汉汤中含 ...
叉烧肉和米粉肉是我国传统的猪肉制品，叉烧肉味重、有浓厚香辛味，用精肉作原料。米粉肉清淡、肥而不腻，用 ...
