软脂糕是长方块形,都有夹馅,主要有百果、豆沙两个花色,又称为“猪油百果糕”或“猪油夹沙糕”,馅中都有 ...
原料配方江米150克粳米100克枣泥馅或豆沙馅150克香油25克可可粉、食用红、绿色素各少许制作方法 ...
绿豆糕是我国传统的糕点和消暑食品,南北方均有制做,一般北方的绿豆糕无油分,不带馅;而南方则重油,有的 ...
老妈宫粽球老妈宫粽球-潮汕传统小吃,与粽子相仿,可以在粽球内放入自己喜欢的口味的配食,如:腊肠,香菇 ...
海棠糕是沪上着名传统名点,系用特制的模具灌浆烘烤制作。糕形似海棠花,色呈紫酱红,香甜松软,可谓色、香 ...
苏州海棠糕是甜品点心菜谱之一,以花生为制作主料,海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主,口味属于甜味。海棠糕的 ...
海棠糕是沪上著名传统名点,系用特制的模具灌浆烘烤制作。糕形似海棠花,色呈紫酱红,香甜松软,可谓色、香 ...
芝兰斋糕干是天津津门著名的特产小吃。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系 ...
其实,做出堪比机器的手工汤圆也不是难事,制作时只要注意以下几点即可:1.要做流沙馅,少许鱼胶粉是必须 ...
面包材料:中筋面粉:575g玉米粉:75g蜂蜜:60g盐:5g橄榄油:50g牛奶:275g红枣干:6 ...