随着现代科学技术的不断发展，特别是免疫学、生物化学、分子生物学的不断发展，新的细菌诊断技术和方法 ...
肉毒杆菌的危害 肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌， ...
近期乳制品污染肉毒杆菌受到社会广泛关注，相关情况我中心专家已在8月9日的食源性疾病主题开放日进行解读 ...
一、定义：大肠埃希氏菌更习惯称为大肠杆菌，分类于肠杆菌科，归属于埃希氏菌属，并且大肠杆菌株ATCC1 ...
近来几年来，俭仆能源、安然靠得住、下场好、本钱低的包装食品杀菌手艺相继获得斥地和操作，大大增进了包装 ...
一、大肠菌群介绍 大肠菌群并非细菌学分类命名，而是卫生细菌领域的用语，它不代表某一个或某一属细菌， ...
尽管细菌经常是肠道微生物组的“明星”，但不断有新研究描绘出一种更加复杂的情形——来自不同生物界的微生 ...
中国的乳品质量标准中是否包含肉毒杆菌？食品安全博士钟凯称，中国婴幼儿配方对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等 ...
人类一直在同致使食物腐败变质的细菌做着不屈不挠的斗争：从早期简单的风干法，到现在的UHT、HTST、 ...
郑邓祥长江大学动物科学学院，湖北荆州434025抗菌肽又称抗微生物肽或肽抗生素，来源于微生物的抗菌肽 ...
