沙门氏菌显色培养基(ChromogenicSalmonellaAgar)用 途:用于沙门氏菌的快速 ...
据美国食物中毒公告网8月11日报道,近期美国一项研究表明,肉鸡加工过程中使用的抗菌剂西吡氯铵(CPC ...
GB4789.4-2016食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验实施日期:2017-6-23替
...
志贺氏菌显色培养基(ChromogenicShigellaAgar)用途:用于志贺氏菌的选择性分离和 ...
沙门、志贺菌属琼脂培养基(SS琼脂)(Salmonella-ShigellaAgar)用途:用于沙门 ...
蜂胶对食品致病菌抑菌作用研究.pdf抑菌实验表明了蜂胶乙醇提取液对食品致病菌有明显的抑制作用。其最小
...
SN/T2641-2010食品中常见致病菌检测CR-DHPLC法本标准规定了食品中沙门氏菌等30种致
...
1.鸡肉 问题:经过对484只仔鸡的研究发现,有42%的仔鸡被弯曲杆菌感染,12%被沙门氏菌感 ...
鸡肉:美国消费者联盟一项全国调查发现,肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染率为12%,容易导 ...
酸杀菌剂在毒理方面安全,而且具有生物活性,因此,常用于漂洗和杀菌过程中。有机 ...