食材准备 主料：牛肉100克 卤汁料：花椒半茶匙，八角2粒，桂皮1块，沙姜5-6块，草果1个（ ...
卤蛋是将鲜蛋经预煮后，剥壳，再在卤料中卤制而成的熟蛋制品。卤蛋因所用卤料不同，而有不同的名子。如用五 ...
随着人们生活水平的不断提高，对食品的色、香、味和营养有着更高的要求。目前，市面上的鹌鹑蛋加工品很少， ...
根及根茎类中药材生长到冬季,植株枯萎,此时,根或根茎中贮藏的营养物质丰富,含有效成分也比较高,是根及 ...
根及根茎类中药材生长到冬季,植株枯萎,此时,根或根茎中贮藏的营养物质丰富,含有效成分也比较高,是根及 ...
都说“一白遮三丑”的传统美观念，女孩子对美白的追求就像人类对于光明的追求一样从未停止，其实，美白 ...
方法三 主 料：干辣椒、油辅 料：姜、蒜、油、盐 做法： 1、辣椒洗干净，用开水泡软待用 2 ...
下面为大家介绍香辣酱的做法.香料：甘松10克，香菜籽10克，白芷5克，枝子黄10克，八角20克。藏红 ...
烧腊卤水鹅掌，香港小吃。先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤，皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味 ...
在烹饪美食过程中，经过各种食用香料调制而成的液状物质，也被常称之为卤汁，用于制作各类卤菜。卤水配方（ ...
