沙姜_知识资料_食品行业搜索

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牛杂发源于广州西关地区，用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品，可以吃的方法有很多，比如牛杂 ...

其他名称：山柰,三柰子,三乃子,三赖,三柰,山辣,三藾,沙姜,山奈为姜科植物山柰的根茎。主治心腹冷痛 ...

2016年12月21日是冬季节气，冬至意味着最冷的天气来袭，那么我们应该如何 ...

卤牛肉的做法五：陈皮卤牛肉牛肘，洋葱，豆瓣酱，红辣椒，泡椒，卤肉包1、牛肘入水汆烫一下，取出洗净。2 ...

汉族小吃，螺蛳粉是广西柳州市最出名也最受大众欢迎的小吃米粉，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。螺蛳粉 ...

卤猪头肉原料:猪头1个，葱段250克，姜片250克豆蔻5克沙姜10克，甘草5克，花椒10克，陈皮10 ...

7腐乳扣肉配料:五花肉适量、腐乳半块、腐乳汁适量、白糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、葱姜适量、料 ...

猪蹄因其独特的营养成分、风味及适口性，具有很高的营养价值和保健作用。随着人民生活水平不断提高，膳食结 ...

在川菜所有菜肴中，目前使用香料种类最多的还是以四川麻辣火锅为代表?其次为四川卤菜，其香料可与麻辣火锅 ...

跷脚牛肉是四川乐山的汉族传统名吃。百年历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的 ...

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